產(chǎn)品說(shuō)明 |
丙酮酸是細(xì)胞代謝途徑中的中心分子。丙酮酸可以通過(guò)糖異生轉(zhuǎn)化為碳水化合物,通過(guò)乙酰輔酶A轉(zhuǎn)化為脂肪酸或能量,轉(zhuǎn)化為氨基酸丙氨酸和乙醇。丙酮酸水平異常與肝臟疾病和代謝紊亂有關(guān)。該比色測(cè)定基于丙酮酸氧化酶催化的丙酮酸氧化,其中形成的過(guò)氧化氫由過(guò)氧化物酶催化并與4-氨基安替比林反應(yīng)形成產(chǎn)物染料。570nm處反應(yīng)產(chǎn)物的顏色強(qiáng)度與樣品中丙酮酸濃度成正比。 |