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Monascus purpureus

規(guī)格:

貨期:

編號:BMZ141598

品牌:Mingzhoubio

標準菌株

定量菌液

DNA

RNA

規(guī)格:

凍干粉

斜面

甘油

平板

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產(chǎn)品名稱	Monascus purpureus
商品貨號	BMZ141598
中文名稱	紫色紅曲菌
屬名	Monascus
種名加詞	purpureus
其它保藏中心編號
來源歷史	←天津科技大學(46002)
收藏時間	2007/2/9
原始編號	ZF01
原產(chǎn)國
模式菌株	非模式菌株
主要用途	研究；生產(chǎn)
特征特性	菌落中央粉紅色，周圍淺黃色，較薄，絲絨狀，中央凸起。菌絲不規(guī)律分枝，透明無色，明顯具油滴，有橫隔，寬度為3-4μm；分生孢子單生或鏈生，著生在菌絲頂端或側(cè)枝頂端，倒梨形至近球形，長軸直徑5-8μm。能利用淀粉、糊精、棉子糖、麥芽糖、蜜二糖、纖維二糖、葡萄糖、甘露糖、木糖、乙醇、甘油、乳酸、蘋果酸、琥珀酸、檸檬酸、延胡索酸。最適pH3.5-5.0；最適發(fā)酵溫度25-30℃。
具體用途	發(fā)酵生產(chǎn)紅曲
生物危害程度	四類
寄主名稱
致病對象	無
致病名稱
傳播途徑
分離基物
采集地
培養(yǎng)基編號	CM0077
培養(yǎng)溫度	30-32℃
基因元器件
資源保藏類型	培養(yǎng)物
保存方法	真空冷凍干燥法
實物狀態(tài)	有實物